ロートレックは美食家であり料理好きとしても知られ、親友モーリス・ジョワイヤン^＊とともに数々のレシピを遺しました。そのレシピはロートレックの死後、ジョワイヤンによって編纂され、1930年に『La Cuisine de Monsieur Momo（独身モモ氏の料理法）』としてフランスで発行されました。

三菱一号館美術館は、原著である『La Cuisine de Monsieur Momo（独身モモ氏の料理法）』から19世紀当時のレシピの一部を抄訳して冊子を制作し、「“カフェ”に集う芸術家」展のチケット付きで販売します。その時代の文化や生活を伝える資料として、またロートレックの自由な発想と食への関心をご紹介する読み物としてお楽しみいただけます。

＊モーリス・ジョワイヤン：フランスの画商であり、アンリ・ド・トゥールーズ＝ロートレックの生涯の親友。
画廊主としてロートレックの才能を見出し、彼の死後は作品管理や伝記出版を行うなど、今日の評価を確立しました。三菱一号館美術館はロートレックが生前手元で保有し、死後ジョワイヤンに受け継がれたロートレックの一大グラフィック・コレクションを所蔵しています。

注目ポイント

１．『La Cuisine de Monsieur Momo（独身モモ氏の料理法）』から8つのレシピを抜粋。ロートレック作品を挿絵としてデザインしています。

２．ロートレックの友人や親戚を祝う宴のためにごく少数刷られた《シルヴァヌスのメニューカード》（三菱一号館美術館所蔵）を掲載。コース内容やワインリストも堪能できます。

３．薬味好きでもあるロートレックのおすすめ薬味一覧も掲載。ロートレックの料理の腕が垣間見えます。

【美食家ロートレックのレシピ付き鑑賞券概要】

■レシピの仕様
A4サイズ（見開きA3サイズ）、カラー、全10ページ　※タブロイド風／綴じないスクラム製本／OPP袋入り

■金額
・レシピ付き前売券　2,600円（税込）［販売期間　2026年6月12日（金）まで］
・レシピ付き鑑賞券　2,800円（税込）［販売期間　2026年6月13日（土）～9月22日（火・休）］
※各数量限定

■購入方法
三菱一号館美術館オンラインチケットサイトより

■レシピ受け取り場所
三菱一号館美術館チケット窓口
※「“カフェ”に集う芸術家」展に来場される日のみのお渡しとなります。

■レシピ受け取り期間
2026年6月13日（土）～9月23日（水・祝）