Café 1894では、「ヴァロットンー黒と白」【会期：10月29日（土）～2023年1月29日（日）】の会期中限定で、展覧会にちなんだランチ、ランチデザート、デザート、ドリンクをご用意いたします。
また、本展覧会より、ディナータイムにも召し上がることのできるメニューをご用意いたします。

■タイアップランチ　　
NOIR ET BLANC（コーヒーor紅茶付）　　　　　　　
販売価格　2,420円（税込）
販売時間　11：00～14：00

前　菜：レバームースのタルト　ショコラのセック
レバームースと相性の良いショコラのセックに、イチジクチャツネやナッツなど、塩味と甘みのバランスが絶妙です。

メイン：豚肩ロースのコンフィ　根セロリのピューレ添え
コンフィはホロホロとほぐれる柔らかさ。お肉の出汁が詰まったシチューソースに根セロリのピューレを添えて、さっぱりとお召し上がりいただけます。お子様にもオススメの一品です。

■ランチタイム　タイアップデザート
ジャポニスム
販売価格　550円（税込）
販売時間　11:00～14:00
※単体での注文はできません。

白胡麻のブランマンジェに黒胡麻のクリームを絞り、ザクザクとした食感のアーモンドのクランブルとラングドシャ、甘酸っぱいブラックベリーを添えました。
※お得情報
タイアップランチ「NOIR ET BLANC」とランチタイム タイアップデザート「ジャポニスム」を一緒にご注文いただくと、500円（50円割引）になります。

■タイアップデザート　
黒と白のアラベスク
販売価格　1,180円（税込）
販売時間　14:00～17:00

フェリックス・ヴァロットンの《怠惰》をイメージしたデザート。Café 1894風にアレンジし、お皿に横たわる女性の柔らかいラインを表現しました。「黒」は濃厚なショコラのムースにカシスソースで、「白」はふんわり軽いシャンティと塩ミルクのアイスで仕上げました。ココアのクランブルも添えて。ひとくちごとに変化する味わいをお楽しみいただけます。

フェリックス・ヴァロットン《怠惰》1896年　木版　紙　17.8×22.1㎝　三菱一号館美術館

■タイアップドリンク
・Black Vanilla　（ノンアルコール）
・Black Vanilla　（アルコール）
販売価格　900円（税込）
販売時間　14:00～23:00 　※営業終了時間変更の可能性有り

「黒と白」をドリンクで表現。コーヒーとバニラ、アクセントにチョコレートを散りばめました。
※同額にてアルコール対応いたします。

■ディナータイム　タイアップメニュー
ブッラータチーズと葡萄のサラダ 
販売価格　2,580円（税込）
販売時間　18:00～23:00　※営業終了時間変更の可能性有り

濃厚さとクリーミーさを楽しめる「ブッラータチーズ」。葡萄の甘さとバルサミコの酸味がチーズの美味しさ引き立たせる贅沢な一品。

「黒」イカ墨パスタ
販売価格　2,180円（税込）
販売時間　18:00～23:00　※営業終了時間変更の可能性有り

濃厚なイカ墨パスタ、お好みでレモンをかけてお味の変化を楽しんでは。。。

《嘘（アンティミテⅠ）》－大人のティラミス－
販売価格　1,280円（税込）
販売時間　18:00～23:00　※営業終了時間変更の可能性有り

エスプレッソとカルアーミルクで大人なテイストに。クリームチーズでCafé 1894スタイルのティラミスとほろ苦いほうじ茶アイスを添えました。

フェリックスヴァロットン《嘘（アンティミテⅠ）》1897年 木版、紙 17.9×22.5㎝ 三菱一号館美術館