三菱⼀号館美術館内にあるミュージアムカフェ・バー
「Café 1894」(東京・丸の内)では、
テート美術館所蔵 コンスタブル展
[会期:2021年2⽉20⽇(⼟)〜5⽉30⽇(⽇)]
の会期中限定で、展覧会にちなんだランチ、
デザートをご⽤意いたします。
※価格はすべて税込
コンスタブルの風景2,420円
虹〈ピクチャレスク〉 1,000円
《虹が⽴つハムステッド・ヒース》にインスパイアされたデザートプレート。
4種類(⻘りんご、アプリコット、グロゼイユ、いちご)のムースで虹をイメージし、雲を綿あめで表現しています。アプリコットシロップをかけて、綿あめを溶かして、お召し上がりください。
あっという間に雲がなくなり、綺麗な虹が現れます。
◇七⾊の味も楽しい!
4種類のフルーツ味が楽しめるムース。
甘酸っぱいフルーツ、ビター味の⽣チョコとジャンドゥーヤ、⾹り豊かなヴァニラアイスを盛り付けたワンプレートで、七⾊の味をお楽しみください!
CLOUD
(ノンアルコール)770円
⻘空をイメージした、ノンアルコールドリンク。
Rainbow Sunrise
(アルコール)880円
虹⾊をイメージし、可愛いらしく仕上げました。
明治期(1894年)に銀行営業室として利用された空間を復元したミュージアムカフェ・バー。
クラシックな趣と、2層吹き抜けの高い天井が人気のお店です。
お問い合わせはCafé1894のページをご覧ください。