ストアニュース | 新しい私に出会う、三菱一号館美術館

三菱一号館美術館

Store 1894

ストアニュース

2021年3月19日

紅茶の国、イギリス

お茶がイギリスにやってきたのは17世紀(最初は中国茶でした)。
貴族や文化人の社交場であったコーヒーハウスで人気が高まりました。
18 世紀前半にかけて増えていくコーヒーハウス、ティーガーデンとともに、お茶も広まっていきます。
19 世紀にはアッサム茶が発見され、三段重ねのティースタンドを使うアフタヌーンティーも楽しまれるようになりました。
およそ200年かけて、貴族のものから、一般市民の飲み物として定着していきました。
18世紀、19世紀から続く銘柄の紅茶を私たちは世界中で見かけますよね。
そして300年後、イギリスの日常的な紅茶の事情を覗いてみましょう。
紅茶に関する数字がふたつ。96と98。
何の数字でしょう?
これはお茶を飲むときにティーバッグを使う人が96%、さらに、紅茶にミルクを入れて飲む人は98%なのだとか。
紅茶は紙箱・缶に入った茶葉が主流だったのが、 1950年代にティーバッグが登場、 1980年代には一人分の紐付きティーバッグが開発されました。
現在イギリスで売られている紅茶の85%はティーバッグという数字もあります。
大きめのマグカップにたっぷりのお湯を入れる、お好みで冷たいミルクを加えて飲むというのが普段の飲み方の主流のようです。

1日の中で何度も飲むものだからこそ「手軽で美味しい」ものだと嬉しいですよね。
今回Store 1894にご用意した紅茶も、すべてティーバッグです。
歴史を辿ってみると、イギリスの紅茶の広まりは人との交流の場からだったことがわかります。
お茶とともに一息ついたり、おしゃべりをしたりすることが、本当に大切なことなのかもしれません。
さて、お話はこのあたりにして、
お茶でもいかがですか?
ストアオリジナル紅茶 ¥648〜
英国紅茶各種 ¥1,130〜
ビスケット各種 ¥756〜
(価格は全てブログ更新時のものです)

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紅茶の国、イギリス

お茶がイギリスにやってきたのは17世紀(最初は中国茶でした)。
貴族や文化人の社交場であったコーヒーハウスで人気が高まりました。
18 世紀前半にかけて増えていくコーヒーハウス、ティーガーデンとともに、お茶も広まっていきます。
19 世紀にはアッサム茶が発見され、三段重ねのティースタンドを使うアフタヌーンティーも楽しまれるようになりました。
およそ200年かけて、貴族のものから、一般市民の飲み物として定着していきました。
18世紀、19世紀から続く銘柄の紅茶を私たちは世界中で見かけますよね。
そして300年後、イギリスの日常的な紅茶の事情を覗いてみましょう。
紅茶に関する数字がふたつ。96と98。
何の数字でしょう?
これはお茶を飲むときにティーバッグを使う人が96%、さらに、紅茶にミルクを入れて飲む人は98%なのだとか。
紅茶は紙箱・缶に入った茶葉が主流だったのが、 1950年代にティーバッグが登場、 1980年代には一人分の紐付きティーバッグが開発されました。
現在イギリスで売られている紅茶の85%はティーバッグという数字もあります。
大きめのマグカップにたっぷりのお湯を入れる、お好みで冷たいミルクを加えて飲むというのが普段の飲み方の主流のようです。

1日の中で何度も飲むものだからこそ「手軽で美味しい」ものだと嬉しいですよね。
今回Store 1894にご用意した紅茶も、すべてティーバッグです。
歴史を辿ってみると、イギリスの紅茶の広まりは人との交流の場からだったことがわかります。
お茶とともに一息ついたり、おしゃべりをしたりすることが、本当に大切なことなのかもしれません。
さて、お話はこのあたりにして、
お茶でもいかがですか?
ストアオリジナル紅茶 ¥648〜
英国紅茶各種 ¥1,130〜
ビスケット各種 ¥756〜
(価格は全てブログ更新時のものです)

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