パリ♥グラフィック ― ロートレックとアートになった版画・ポスター展

開催まで

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三菱一号館美術館

Café1894展覧会タイアップメニュー

三菱一号館美術館内にあるミュージアムカフェ・バー「Café 1894」(東京・丸の内)では、 「パリ♥グラフィック」展(2017年10月18日(水)~2018年1月8日(月・祝))の会期中限定で、展覧会にちなんだランチ、デザートをご用意いたします。

C'est Paris[セ・パリ]
コーヒー又は紅茶つき  2,000円(税別)

現在のフランス料理の原型は19世紀頃に完成したと言われています。19世紀末パリにおける版画の広がりをご紹介する「パリ♥グラフィック展」にちなみ、フランス・版画をテーマにメニューを考案しました。

<前菜>鴨胸肉と焼き葱、カリフラワーピューレのコンポジションコンソメと共に
フランスでも伝統的に好相性の鴨と葱を組み合わせ、カリフラワーのピューレとコンソメのマリアージュをお楽しみ頂ける一皿です。

<メイン> 仔牛のコルドン・ブルー 季節野菜とドフィノワグラタンを添えて グレービーソース
ハーブやスパイスの効いたカフェ・ド・パリ・バターを添えたカツレツです。パン粉で包みあげた仔牛、チーズ、ハムを香ばしく焼き上げ、奥行きのある味わいのバターの組み合わせが絶妙な一品。付け合せのドフィノワグラタン*は、何層にも重なる版画をイメージしています。

*じゃがいものスライスを重ねたフランスの伝統的なグラタン

ロイ・フラー嬢へのオマージュ
900円(税別)

たなびく袖を旋回させる踊りでロートレックを魅了した踊り子ロイ・フラーを、パリ生まれのチョコレートケーキ「オペラ」で表現しました。
シロップが染みこんだ生地、ガナッシュ、バタークリーム、フランボワーズの赤いジャムの層は、色の版を重ねる版画技法リトグラフをイメージしています。

(左)アンリ・ド・トゥールーズ=ロートレック《ロイ・フラー嬢》(部分)
1893年 多色刷りリトグラフ 三菱一号館美術館

(右)アンリ・ド・トゥールーズ=ロートレック《ムーラン・ルージュ、ラグーリュ》
1891年 多色刷りリトグラフ 三菱一号館美術館

Café 1894

明治期(1894年)に銀行営業室として利用された空間を復元したミュージアムカフェ・バー。クラシックな趣と、2層吹き抜けの高い天井が人気のお店です。
■住所:東京都千代田区丸の内2-6-2 三菱一号館美術館1F
■営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
■TEL:03-3212-7156
お問い合わせはCafé1894のページをご覧ください。


Store 1894展覧会オリジナルグッズ

【展覧会図録】
パリ♥グラフィック ロートレックとアートになった版画・ポスター展
2,500円(税込)

ロートレックやスタンランなど、19世紀末のパリの街を華やかに彩った大衆的なポスター。そして版画愛好家のための「芸術家の本」として、個人の愉しみのために作られた珠玉の版画集。それまで「創造性の複写」とみなされていた版画が、大衆と個人を対象とした二極方向で芸術へと飛躍を遂げる、ドラマティックな世紀末の美術界の様相を、ファン・ゴッホ美術館(オランダ)の版画・素描部門の学芸員であるフルール・ルース・ローサ・ド・カルヴァジョ氏他が丁寧に論説する渾身の一冊。

制作・発行 筑摩書房
内容 個人向けの版画
大衆向けの版画
大衆向けから再び個人向けへ
資料:年表、パリの地図
ページ数 245頁

ロートレック原寸トート
12,960円(税込・予価)

Store1894の看板商品である、ロートレックポスター原寸トート。三菱一号館美術館の所蔵作品をそののまま切り取ってきたかのようなデザインが好評のシリーズに新たなアイテムが登場します!展示作品がそのまま切り抜かれたデザインをお楽しみください。

Store 1894

明治期(1894年)に銀行営業室として利用された空間を復元したミュージアムカフェ・バー。クラシックな趣と、2層吹き抜けの高い天井が人気のお店です。
■住所:東京都千代田区丸の内2-6-2 三菱一号館美術館1F
■営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
■TEL:03-3212-7156
お問い合わせはStore1894のページをご覧ください。


音声ガイド

ロートレックやボナール、ドニら芸術家、
そして女優や収集家の言葉から紐解く、19世紀末パリの情景―

ナビゲーターは、元宝塚歌劇団雪組トップスターの水夏希さん!そして、三菱一号館美術館の高橋明也館長による特別解説も。

コレクターの収集欲をかきたてる版画、街角を彩るポスターなど、19世紀末パリに花開いたグラフィック・アート。
これら作品の見どころや技法をわかりやすく解説しながら、 舞台、文学、音楽など当時流行した芸術・文化の魅力にも迫ります。

♪BGMもたっぷり
サティ、ドビュッシーなど、同時代のフランス音楽とともにお楽しみください。
音楽提供:(株)マーキュリー

所要時間 約30分
当日貸出価格 520円(税込)
ガイド制作 (株)アコースティガイド・ジャパン
お問い合わせ (株)アコースティガイド・ジャパン
MAIL:info@acoustiguide.co.jp
TEL:03-5771-4083(月~金 9:30~18:00)

撮影:熊谷仁男